Właściwości mleka smakowego

Mleko smakowe to mleko lub napój mleczny, do którego dodaje się składniki nadające mu smak, na przykład kakao, owoce lub aromaty.

Cukier i wartość odżywcza

Mleka smakowe mogą zawierać cukier i mieć go więcej niż naturalne odpowiedniki, a cukier w tych produktach może być ukryty.

  • Produkty mleczne smakowe mogą mieć niższą wartość odżywczą niż naturalne produkty mleczne.
  • Owocowe napoje na bazie mleka mogą zawierać mało owoców.

Składniki odżywcze mleka

Nasiona chia mogą być bogatsze w wapń niż mleko. Porcja sardynek może zawierać więcej wapnia niż szklanka mleka.

Wpływ na trawienie i refluks

Mleko może przynosić ulgę w zgadze i powodować wzdęcia.

  • Ograniczenie tłustego mleka może zmniejszać objawy choroby refluksowej.

Pozostałe zastosowania

Mleko może zwiększać produkcję śluzu w organizmie.

  • Mleko zawiera hormony płciowe, które mogą pobudzać powstawanie trądziku.
  • Mleko może zmniejszać wchłanianie polifenoli z gorzkiej czekolady.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu