Nasiona chia mogą być bardziej bogate w wapń niż mleko

Nasiona chia, znane także jako Salvia hispanica, są drobnymi nasionami rośliny należącej do rodziny jasnotowatych, które charakteryzują się wysoką zawartością wapnia, minerału niezbędnego do budowy kości, i mogą zawierać więcej wapnia niż mleko, które jest tradycyjnym źródłem tego pierwiastka.