Błonnik może hamować wchłanianie leków

Błonnik, zwany także włóknem pokarmowym, to składnik diety roślinnej, który nie jest trawiony przez enzymy ludzkiego układu pokarmowego. Dzieli się na błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny, różniący się właściwościami fizykochemicznymi i wpływem na organizm. Wchłanianie leków to proces, w którym substancje czynne z leków przenikają z przewodu pokarmowego do krwiobiegu. Błonnik może hamować wchłanianie leków, co oznacza, że może ograniczać ich biodostępność i skuteczność terapeutyczną.