Chrzan może obniżać cholesterol

Chrzan, korzeń rośliny o pikantnym smaku, znany również jako Armoracia rusticana, może być używany jako naturalny sposób na obniżenie cholesterolu, substancji lipidowej niezbędnej do budowy komórek, ale szkodliwej w nadmiarze. Cholesterol dzieli się na LDL i HDL, przy czym czasami nadmiar LDL jest kojarzony z ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych.