Galusan epigallokatechiny może być zawarty w zielonej herbacie
Galusan epigallokatechiny, znany również jako EGCG (Epigallocatechin gallate), jest jednym z głównych polifenoli występujących w zielonej herbacie. Polifenole to grupa związków chemicznych o właściwościach przeciwutleniających, które można podzielić na katechiny, flawonoidy i inne. EGCG należy do katechin, które są specyficznym rodzajem polifenoli obecnych w liściach herbaty. Zielona herbata, inaczej Camellia sinensis, jest bogatym źródłem tych związków, co wpływa na jej potencjalne korzyści zdrowotne.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
