Nowa piramida żywieniowa może odchodzić od dominacji zbóż na rzecz białka i tłuszczów

Nowa piramida żywieniowa, znana także jako nowoczesna piramida odżywiania, to model ilustrujący zalecane proporcje poszczególnych grup żywności w diecie. Może ona odchodzić od dominacji zbóż, zwanego także jako węglowodanów złożonych, które tradycyjnie zajmują dużą część w klasycznych modelach żywieniowych. Zamiast tego, nowa piramida może skupiać się na białkach, znanych również jako proteiny, oraz tłuszczach, znanych również jako lipidy, jako kluczowych komponentach codziennego jadłospisu.