Spożywanie produktów z kakao może zmniejszać ryzyko zawału mięśnia sercowego

Spożywanie produktów z kakao, takich jak czekolada, które zawierają związki bioaktywne zwane flawonoidami, może wpływać na zdrowie serca. Kakao to proszek otrzymywany z nasion drzewa kakaowego, wykorzystywany w produkcji różnych wyrobów spożywczych. Zawał mięśnia sercowego, znany również jako atak serca lub infarkt mięśnia sercowego, to poważne zaburzenie krążenia, polegające na niedokrwieniu i uszkodzeniu mięśnia sercowego. Redukcja ryzyka tego schorzenia oznacza zmniejszenie prawdopodobieństwa wystąpienia takich zdarzeń sercowo-naczyniowych.