Właściwości kakao

Kakao może wpływać na układ krążenia, mózg i metabolizm, a jego składniki mogą wykazywać działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Zawarte w nim alkaloidy, polifenole i minerały mogą wspierać funkcje organizmu, choć u części osób kakao może wywoływać dolegliwości.

Kakao może mieć właściwości przeciwzapalne 1.
Gorzka czekolada może wykazywać działanie antyoksydacyjne 1 i właściwości przeciwzapalne 1; zawiera polifenole 1 i flawonoidy 1.
Gorzka czekolada zawiera więcej miazgi kakaowej niż inne rodzaje czekolady 1.
Kakao może zawierać magnez 1 i może być źródłem magnezu 1; gorzka czekolada może zawierać magnez 1 i miedź 1 oraz aminy biogenne 1.
Gorzka czekolada może zawierać kwercetynę 1.
Kofeina może być zawarta w kakao 1; teobromina z kakao może pobudzać układ naczyń krwionośnych 1 i może oddziaływać na układ nerwowy 1.

Kakao może obniżać ciśnienie krwi 3, może regulować poziom cholesterolu 2 i może obniżać poziom trójglicerydów 1.
Zawartość flawonoidów w kakao może mieć związek z ciśnieniem krwi 1 i może mieć wpływ na poziom cholesterolu 1.
Spożywanie produktów z kakao może zmniejszać ryzyko zachorowań na choroby układu krążenia 1, może zmniejszać ryzyko zawału mięśnia sercowego 1 i kakao może obniżać ryzyko udaru mózgu 1.
Produkty na bazie kakao mogą pomagać obniżać trójglicerydy 1, a spożycie kakao, które zawiera flawonoidy, może prowadzić do polepszenia funkcji serca 1.
Gorzka czekolada może dawać uczucie sytości 1, co może wspierać kontrolę apetytu; spożywanie gorzkiej czekolady z dużą zawartością kakao może zwiększyć poziom antyoksydantów w organizmie 1.
Kakao może poprawiać funkcjonowanie układu krążenia 1.

Kakao może usprawniać działanie mózgu 4, a składniki zawarte w kakao mogą zwiększać tworzenie nowych połączeń 1 i mogą zwiększać tworzenie nowych połączeń nerwowych 1.
Gorzka czekolada może zwiększać poziom endorfin 1, co może poprawiać nastrój; kakao może złagodzić objawy przewlekłego zmęczenia 1.

Kakao może powodować migreny 1, a obecność kofeiny i amin biogennych może nasilać wrażliwość u niektórych osób.
Gorzka czekolada może pomagać w gorączce 1 i może pomagać w anginie 1, jednak takie zastosowania powinny być traktowane ostrożnie i mogą nie być odpowiednie dla każdego.

• Wybieraj produkty o wysokiej zawartości kakao i niskiej zawartości cukru, co może zwiększać korzyści z polifenoli.
• Umiarkowane porcje mogą wspierać metabolizm bez nadmiernego dostarczania kalorii.
• Łączenie kakao z produktami bogatymi w białko i zdrowe tłuszcze może stabilizować odpowiedź glukozową; kakao może pomóc obniżyć poziom glukozy we krwi 1.

• Kakao naturalne ciemne Cacao Natura 200g
• BIO Kakao proszek nieodtłuszczone 400g SUPERFOODS
• Kakao naturalne 150g
• Kakao nieodtłuszczone 250g
• Kakao ceremonialne

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.