Działanie wysokiej temperatury

Wysoka temperatura może wpływać zarówno na samopoczucie, jak i na wybrane procesy fizjologiczne organizmu. Jej działanie może wiązać się z odczuwaniem obciążenia cieplnego, zmianami w gospodarce wodnej oraz wpływem na stabilność niektórych składników odżywczych. W praktyce znaczenie mogą mieć także sposoby łagodzenia dyskomfortu podczas upałów.

Wysoka temperatura może:

• podnosić aktywność limfocytów 1
• powodować zatrzymywanie wody w organizmie 1
• nasilać uczucie zmęczenia, pragnienia i dyskomfortu cieplnego

Podczas upałów organizm może intensywniej regulować temperaturę przez pocenie i rozszerzanie naczyń krwionośnych, co może wpływać na codzienne funkcjonowanie. Przy dłuższej ekspozycji może rosnąć ryzyko przegrzania i odwodnienia.

Owoce cytrusowe mogą mieć działanie wychładzające podczas upałów 1.

Napary z mięty mogą dawać uczucie chłodzenia podczas upałów 1.

Lekkie posiłki oraz regularne nawadnianie mogą ułatwiać funkcjonowanie w wysokiej temperaturze i mogą zmniejszać uczucie ciężkości.

Witamina C może być niestabilna w wysokiej temperaturze 1.

Obróbka cieplna i długie przechowywanie w cieple mogą zmniejszać zawartość części wrażliwych składników, dlatego w niektórych przypadkach znaczenie może mieć sposób przygotowania żywności.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.