Katechiny

Katechiny to polifenole roślinne, które mogą wykazywać szerokie spektrum aktywności biologicznej i mogą wspierać ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Najbogatszym źródłem w diecie może być zielona herbata oraz matcha, a ich działanie może zależeć od dawki i regularności spożycia.

Katechiny mogą:

• wykazywać działanie przeciwbakteryjne 1
• wykazywać działanie ochronne na komórki nerwowe 1
• neutralizować wolne rodniki w herbacie matcha 11

Zielona herbata może:

• dostarczyć katechin 1
• zawierać galusan epigallokatechiny (EGCG) 111
• działać odkwaszająco 21
• dostarczać polifenole 1

Herbata matcha może:

• zawierać EGCG 1
• działać przeciwbakteryjnie 1
• działać przeciwzapalnie 1
• działać przeciwnowotworowo 1

Galusan epigallokatechiny (EGCG) może:

• hamować objawy choroby Alzheimera 1
• zwalczać Candida albicans 1

Inne źródła mogą obejmować gorzką czekoladę 1 oraz napary i ekstrakty roślinne bogate w polifenole.

• Zielona herbata może obniżać poziom cholesterolu i LDL 11 i może stabilizować ciśnienie krwi 12.
• Regularne picie zielonej herbaty może zmniejszać ryzyko chorób układu krążenia 1 i może pomóc chronić naczynia krwionośne 1.
• Zielona herbata może pomóc w odchudzaniu 2 i może zwiększać insulinowrażliwość w przypadku herbaty matcha 1; może też regulować poziom insuliny 1 i obniżyć glukozę 1.
• Regularne spożywanie zielonej herbaty może obniżać ryzyko zawału serca 1 i może poprawiać krążenie krwi 1.

• Zielona herbata może poprawiać funkcje poznawcze 1 i może poprawiać funkcjonowanie mózgu 2.
• Zielona herbata może zmniejszyć ryzyko rozwoju Alzheimera 1 i może zmniejszyć ryzyko rozwoju Parkinsona 1; ekstrakt z zielonej herbaty może wpływać na poprawę pamięci roboczej 1.
• Picie zielonej herbaty może zapobiegać depresji 1 i może poprawiać samopoczucie 1.

• Zielona herbata może neutralizować wolne rodniki 1 i może chronić skórę przed nimi 1; poziom przeciwutleniaczy w zielonej herbacie może wpływać na poprawę ogólnego zdrowia 1.
• Zielona herbata i matcha mogą wykazywać działanie przeciwzapalne 11 i picie zielonej herbaty może łagodzić stany zapalne 1.

• Zielona herbata może wykazywać działanie przeciwwirusowe 1 i herbata Matcha może działać przeciwwirusowo 1.
• Zielona herbata może hamować bakterie wywołujące próchnicę 1, może zwalczać nieświeży oddech 11 i picie zielonej herbaty może zapobiegać chorobom dziąseł 1; płukanki z zielonej herbaty mogą pomagać przy zapaleniu gardła 1.
• Zielona herbata może łagodzić astmę 1 i może wspomagać układ nerwowy 1 oraz może niwelować uczucie zmęczenia 1.

• Picie zielonej herbaty może przeciwdziałać nowotworom 31 i może zmniejszać ryzyko niektórych nowotworów przełyku 1, piersi 1, płuc 1, prostaty 1 i jelita grubego 1.
• Zielona herbata może chronić wątrobę w niektórych stanach 1, a herbata matcha może wspierać zdrowie wątroby i obniżać poziom enzymów wątrobowych 11.
• Picie zielonej herbaty może chronić przed reumatoidalnym zapaleniem stawów 1 i może chronić przed schorzeniami oczu 1.

• Zielona herbata może zwiększać gęstość kości i przeciwdziałać osteoporozie 121, a herbata matcha może zmniejszać ryzyko osteoporozy 2 i może zwiększać gęstość kości 1.
• Zielona herbata może ograniczać wchłanianie żelaza 1, co może wymagać ostrożności u osób z jego niedoborem.

• Zielona herbata może wspomagać funkcjonowanie układu moczowego 2 i może neutralizować działanie nikotyny 1.
• Regularne spożywanie zielonej herbaty może poprawiać wydolność organizmu 1.
• Zielona herbata może działać odkwaszająco na organizm 21 i może być zaliczana do super żywności 1.

• Zielona herbata może wydłużyć życie 2 i regularne picie może zmniejszać ryzyko udaru mózgu 1.

• Zielona herbata może pomagać zapobiegać cukrzycy 2 i picie jej może obniżać kortyzol 1, co może wspierać radzenie sobie ze stresem.
• Picie zielonej herbaty może pomagać przy łysieniu androgenowym 1 oraz zielona herbata może przeciwdziałać otyłości 1.
• Stosowanie zielonej herbaty może zwiększać odporność organizmu 1 i herbata matcha może wspomagać odporność 1.

• Bezpośrednie łączenie liści herbaty z cytryną może przyczyniać się do powstawania choroby Alzheimera 1.
• Zielona herbata może ograniczać wchłanianie żelaza 1, co może nasilać niedobory przy spożyciu z posiłkiem.
• Nadmierne spożycie może zwiększać pobór kofeiny z teofiliną 1, co może skutkować pobudzeniem i dyskomfortem żołądkowym.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.