Katechiny obecne w herbacie matcha mogą obniżać poziom enzymów wątrobowych

Katechiny, zwane także flawonoidami, to grupa związków polifenolowych występujących w roślinach, w tym w herbacie matcha. Herbata matcha to sproszkowana zielona herbata, znana ze swojego wysokiego stężenia antyoksydantów, do których należą właśnie katechiny. Katechiny mogą wpływać na funkcjonowanie organizmu, w tym na poziom enzymów wątrobowych, które są wskaźnikami zdrowia wątroby. Enzymy wątrobowe to białka katalizujące reakcje biochemiczne w wątrobie i ich poziom jest często mierzony w diagnostyce medycznej.

Zgłoś

Kto o tym mówi

  • Dr Bartek Kulczyński
    Dr Bartek Kulczyńskiw 1 publikacji

    Dr Bartek Kulczyński to dietetyk i ekspert w dziedzinie żywienia, który praktykował jako dietetyk od 2012 do 2021 roku. Obecnie prowadzi zajęcia na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu oraz aktywnie dzieli się wiedzą online, w tym na YouTube. Jest autorem ponad 300 artykułów naukowych i skupia się na holistycznym podejściu do zdrowia i odchudzania, inspirując innych do wprowadzania pozytywnych zmian w diecie​

Powiązane twierdzenia

Dowiedz się więcej

Komentarze

Zaloguj się, aby komentować
Brak komentarzy, bądź pierwszy!