Katechiny obecne w herbacie matcha mogą obniżać poziom enzymów wątrobowych
Katechiny, zwane także flawonoidami, to grupa związków polifenolowych występujących w roślinach, w tym w herbacie matcha. Herbata matcha to sproszkowana zielona herbata, znana ze swojego wysokiego stężenia antyoksydantów, do których należą właśnie katechiny. Katechiny mogą wpływać na funkcjonowanie organizmu, w tym na poziom enzymów wątrobowych, które są wskaźnikami zdrowia wątroby. Enzymy wątrobowe to białka katalizujące reakcje biochemiczne w wątrobie i ich poziom jest często mierzony w diagnostyce medycznej.
Kto o tym mówi
Dr Bartek Kulczyńskiw 1 publikacjiDr Bartek Kulczyński to dietetyk i ekspert w dziedzinie żywienia, który praktykował jako dietetyk od 2012 do 2021 roku. Obecnie prowadzi zajęcia na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu oraz aktywnie dzieli się wiedzą online, w tym na YouTube. Jest autorem ponad 300 artykułów naukowych i skupia się na holistycznym podejściu do zdrowia i odchudzania, inspirując innych do wprowadzania pozytywnych zmian w diecie
Powiązane twierdzenia
- Katechiny w herbacie Matcha mogą neutralizować działanie wolnych rodników1 źródło
- Katechiny w herbacie Matcha mogą wspierać organizm człowieka w walce z wolnymi rodnikami1 źródło
- Herbata matcha może wspierać zdrowie wątroby1 źródło
- Herbata matcha może zawierać przeciwutleniacze1 źródło
- Herbata matcha może zmniejszać ryzyko osteoporozy2 źródła
- Herbata matcha może regulować poziom testosteronu1 źródło
- Herbata Matcha może zwiększać insulinowrażliwość1 źródło
- Herbata Matcha może działać przeciwzapalnie1 źródło