Przyczyny powstawania wolnych rodników

Wolne rodniki to reaktywne cząsteczki powstające naturalnie w organizmie i pod wpływem czynników zewnętrznych. Ich nadmiar może zaburzać równowagę oksydacyjną i wiązać się z różnymi procesami zachodzącymi w organizmie.

Powstawanie i równowaga oksydacyjna

Zaburzona równowaga między powstawaniem wolnych rodników a ich eliminacją może prowadzić do stresu oksydacyjnego. Wysoko przetworzona żywność może sprzyjać powstawaniu wolnych rodników.

Starzenie organizmu

Nadmiar wolnych rodników może przyspieszać starzenie od wewnątrz i przyspieszać starzenie zewnętrzne.

Choroby metaboliczne i sercowe

Nadmiar szkodliwych wolnych rodników może powodować wiele chorób metabolicznych oraz, za pośrednictwem stresu oksydacyjnego, powodować nadciśnienie tętnicze, powodować zawał mięśnia sercowego i powodować cukrzycę typu 2.

Układ nerwowy i mózg

Nadmiar wolnych rodników może przez stres oksydacyjny pośrednio przyczyniać się do depresji i powodować chorobę Parkinsona, a także przyczyniać się do demencji i przyczyniać się do choroby Alzheimera. Może też, w wyniku stresu oksydacyjnego, powodować udar mózgu.

Inne skutki zdrowotne

Nadmiar wolnych rodników może powodować wiele chorób oraz wiązać się przez stres oksydacyjny z zaburzeniami płodności, wiązać się z astmą, wiązać się z reumatoidalnym zapaleniem stawów, wiązać się przez stres oksydacyjny z nowotworami, wiązać się przez stres oksydacyjny z osteoporozą i wiązać się przez stres oksydacyjny z pogorszeniem wzroku.

Rośliny i produkty spożywcze

Lilak pospolity może przeciwdziałać wolnym rodnikom, a czarny bez może pomagać usuwać wolne rodniki.

  • Rumianek może hamować działanie wolnych rodników, a spirulina, seler korzeniowy, czosnek, czystek, chrzan, bazylia, kombucha, ocet jabłkowy i gorzka czekolada mogą neutralizować, zwalczać lub redukować wolne rodniki.
  • Nagietek lekarski, piwo i liść laurowy mogą chronić przed wolnymi rodnikami, a ogonki z czereśni mogą zwalczać wolne rodniki. Zielona herbata może neutralizować wolne rodniki i chronić skórę przed nimi.

Związki o działaniu antyoksydacyjnym

Melatonina może zwalczać wolne rodniki, a kurkuma może wspierać organizm w walce z nimi.

  • Flawonoidy mogą zmniejszać działanie wolnych rodników, tauryna może je hamować, a likopen, kwas azelainowy, sylimaryna, astaksantyna i katechiny w herbacie Matcha mogą je neutralizować lub zwalczać.
  • Glutation może usuwać wolne rodniki z organizmu, a masło Shea może chronić przed nimi.
  • Fermentowany czarny czosnek może neutralizować wolne rodniki skuteczniej niż surowy czosnek.

Metody ograniczania wolnych rodników

Uziemianie organizmu może redukować wolne rodniki i pomagać w walce z nimi.

  • Dotykanie roślin rękami może pomagać w walce z wolnymi rodnikami.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu