Skutki niedoboru białka

Niedobór białka oznacza niewystarczającą podaż tego makroskładnika w diecie w stosunku do potrzeb organizmu. Białko jest potrzebne między innymi do budowy tkanek, utrzymania mięśni, prawidłowego funkcjonowania odporności oraz produkcji hormonów i enzymów.

Rozwój, płodność i hormony

Niedobór białka może hamować rozwój płodu i prowadzić do jego zaburzeń, a także wiązać się z niedorozwojem grasicy u płodu. U dorosłych może powodować problemy z płodnością oraz zaburzenia równowagi hormonalnej. U dzieci może opóźniać rozwój fizyczny, obniżać poziom hormonów wzrostu oraz hormonów tarczycy.

Odporność i stany zapalne

Niedobór białka może osłabiać układ odpornościowy oraz zwiększać ryzyko chorób autoimmunologicznych. Niedobór pełnowartościowego białka może także zwiększać ryzyko stanów zapalnych.

Układ nerwowy i samopoczucie

Niedobór pełnowartościowego białka może ograniczać syntezę neuroprzekaźników, zwiększać ryzyko schorzeń neurologicznych i neurodegeneracji, a także zwiększać ryzyko bezsenności. Niedobór makroskładników w diecie może wiązać się ze zwiększonym ryzykiem uszkodzenia mózgu. U dzieci i młodzieży niedobór białka może zmniejszać potencjał intelektualny, a niedobór pełnowartościowego białka może zwiększać ryzyko zaburzeń emocjonalnych i depresji.

Mięśnie, kości i sprawność

Niewystarczająca podaż białka w diecie może wiązać się z niską masą mięśniową. Niedobór białka może także objawiać się dolegliwościami ze strony układu ruchu. Ból kości może być objawem niedoboru białka w diecie, podobnie jak strzelanie w stawach.

Masa ciała i apetyt

Wilczy głód może być objawem niedoboru białka w diecie. Niedobór białka może zwiększać ryzyko otyłości, natomiast zwiększenie spożycia białek w diecie może pomóc w zmniejszeniu otyłości.

Układ pokarmowy i wchłanianie

Niedobór białka może zwiększać ryzyko chorób przewodu pokarmowego.

Skóra, włosy i paznokcie

Łamliwe włosy mogą być objawem niedoboru białka w diecie. Taki niedobór może również wiązać się z łyżeczkowatym kształtem paznokci.

Pozostałe zastosowania

Pokrzywa może dostarczać białka do organizmu.

Niedobór białka może zwiększać ryzyko nowotworów oraz cukrzycy. Ciągłe uczucie zimna może oznaczać zbyt małą ilość białka w diecie.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu