Skutki późnego jedzenia

Późne jedzenie oznacza spożywanie posiłków w późnych godzinach, zwłaszcza wieczorem lub tuż przed snem. Bywa wiązane ze snem, trawieniem, refluksem, gospodarką glukozową i regulacją masy ciała.

Późne jedzenie i sen

Spożywanie posiłków zgodnie z rytmem dobowym organizmu może wpływać na jakość snu. Ciężkie kolacje mogą ją obniżać. Późne jedzenie może zaburzać wydzielanie melatoniny, a jedzenie przed snem może hamować oczyszczanie mózgu. Unikanie ciężkich dań wieczorem może prowadzić do głębszego snu.

Glukoza i metabolizm

Późne posiłki mogą wpływać na przetwarzanie glukozy pochodzącej z jedzenia. Wieczorne jedzenie może także podwyższać poziom kortyzolu. Nocne wybudzenia połączone z chęcią zjedzenia czegoś mogą być objawem insulinooporności.

Masa ciała i apetyt

Późna kolacja może blokować odchudzanie. Regulacja masy ciała może zależeć także od spożywania posiłków zgodnie z rytmem dobowym. Dodanie białka i dobrego tłuszczu do śniadania może zmniejszyć potrzebę wieczornego podjadania.

Trawienie i refluks

Spożywanie posiłku tuż przed snem oraz kładzenie się spać bezpośrednio po jedzeniu może nasilać objawy refluksu żołądkowego. Wieczorem układ trawienny może spowalniać, a objadanie się na noc może prowadzić do wolniejszego trawienia pokarmów.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu