Jedzenie przed snem może hamować oczyszczanie mózgu

Jedzenie przed snem, czyli spożywanie posiłków tuż przed odpoczynkiem nocnym, może wpływać na oczyszczanie mózgu. Proces ten, znany również jako detoks mózgowy, polega na usuwaniu produktów odpadowych z centralnego układu nerwowego. Oczyszczanie mózgu odbywa się głównie podczas snu, kiedy układ glimfatyczny jest najbardziej aktywny. Układ glimfatyczny jest systemem odpowiedzialnym za usuwanie toksyn i zbędnych produktów metabolicznych z mózgu.