Yerba mate
Yerba mate to napar przyrządzany z liści ostrokrzewu paragwajskiego, popularny zwłaszcza w krajach Ameryki Południowej. Roślina używana do produkcji napoju jest bogata w kofeinę oraz inne alkaloidy.
Pozostałe tematy
- Napar yerba mate słynie z właściwości pobudzających1
- Herbata yerba mate jest w działaniu podobna do kawy, ale ma lepsze właściwości pobudzające1
- Ziele yerba mate zawiera polifenole - silne przeciwutleniacze1
- Właściwe przygotowanie naparu yerba mate gwarantuje odpowiednia temperatura wody, max. 85 st. C, a najlepiej troszkę niższa1
- Ziele yerba mate jest bogate w minerały takie jak cynk, magnez, mangan, żelazo i potas1