Zobojętnianie kwasów w organizmie

Zobojętnianie kwasów w organizmie odnosi się do utrzymywania równowagi kwasowo-zasadowej oraz regulacji pH w różnych częściach ciała. Może wiązać się z dietą, nawodnieniem, metabolizmem i funkcjonowaniem układów wydalniczych.

Kwas moczowy i dna

Podagrycznik może usuwać kwas moczowy z organizmu, a przytulia czepna, pokrzywa i nawłoć pospolita mogą pomagać w jego usuwaniu; pokrzywa może usuwać również jego złogi. Podwyższony poziom kwasu moczowego może sprzyjać pojawieniu się dny moczanowej, a fruktoza może podnosić jego poziom we krwi. Wysokie stężenie kwasu moczowego może także zwiększać ryzyko nadciśnienia tętniczego, cukrzycy typu 2, udaru mózgu i choroby wieńcowej, a także nasilać zwapnienie naczyń krwionośnych.

Spożywanie buraków może pomagać w wydalaniu kwasu moczowego z organizmu. Witamina C może pomagać usuwać jego nadmiar, a picie wody z cytryną może obniżać poziom kwasu moczowego we krwi.

Równowaga kwasowo-zasadowa

Pokrzywa może odkwaszać organizm. Podagrycznik i mniszek lekarski mogą działać odkwaszająco na organizm. Zakwaszeniu organizmu może sprzyjać palenie papierosów oraz spożywanie dużych ilości mięsa, nabiału i kawy, a samo zakwaszenie może przyczyniać się do rozwoju tężyczki.

Odkwaszająco na organizm mogą działać kwas fulwowy, skrzyp, cytryna, chrzan, buraki, zeolit klinoptylotitowy, algi, ostropest plamisty oraz warzywa zielone. Pokrzywa może dostarczać organizmowi kwasy organiczne. Soda oczyszczona może wspomagać utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej, a regulowanie nią pH moczu może wpływać na częstość parcia na mocz.

Detoksykacja i wydalanie

Kwas fulwowy może usuwać kwas mlekowy z organizmu.

Układ pokarmowy i jama ustna

Ślina może zobojętniać kwas solny w jamie ustnej, a Helicobacter pylori może neutralizować kwas solny w żołądku. Cofanie się kwasu żołądkowego do jamy ustnej może uszkadzać szkliwo zębów oraz powodować zapalenie dziąseł.

Nawodnienie organizmu może ograniczać zmiany pH w jamie ustnej. Zwiększenie stężenia kwasu masłowego może obniżać pH w jelitach oraz wprowadzać chorobę Leśniewskiego-Crohna w stan remisji. Niska kwasowość żołądka może zwiększać chęć na kwaśne potrawy. Bób może zwiększać produkcję kwasu żołądkowego, a kawa pita na czczo — produkcję kwasu solnego. Ograniczenie zup i sosów na bazie tłustych mięs może zmniejszać produkcję kwasu żołądkowego. Krwawnik pospolity może pobudzać wydzielanie kwasów trawiennych.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu