Celuloza może zmniejszać zaparcia

Celuloza, znana również jako błonnik pokarmowy, to polisacharyd roślinny, który jest głównym składnikiem ścian komórkowych roślin. Pełni funkcję błonnika nierozpuszczalnego, który nie ulega trawieniu w przewodzie pokarmowym człowieka. Zaparcia to stan charakteryzujący się trudnościami w wypróżnianiu oraz rzadkim oddawaniem stolca. Celuloza może zmniejszać zaparcia, ponieważ zwiększa objętość i miękkość stolca, co ułatwia jego przesuwanie się przez jelita.