Płatki górskie mogą być nisko przetworzone
Płatki górskie, zwane także płatkami owsianymi górskimi, to rodzaj płatków zbożowych, które powstają z ziaren owsa poddanych minimalnej obróbce. Termin "nisko przetworzone" odnosi się do produktów spożywczych, które zachowują większość swoich naturalnych składników odżywczych i nie są poddane intensywnym procesom technologicznym, takim jak rafinacja czy dodatek sztucznych substancji. Płatki górskie należą do kategorii produktów pełnoziarnistych, które są cenione za wysoką zawartość błonnika i składników mineralnych.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.