Płatki owsiane mogą zawierać błonnik w postaci beta-glukanów
Płatki owsiane, zwane także owsianką lub płatkami owsianymi, to produkt spożywczy otrzymywany z owsa. Zawierają one błonnik, który jest składnikiem pokarmowym nieulegającym trawieniu w przewodzie pokarmowym. Błonnik w płatkach owsianych występuje w formie beta-glukanów, czyli rozpuszczalnych polisacharydów należących do grupy błonnika rozpuszczalnego, które mają specyficzną strukturę chemiczną i właściwości fizjologiczne.
Dowiedz się więcej
Komentarze
...
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
Zobacz 10 popularnych produktów w diecie Polaków. Zdrowe czy nie? Moja ocena
W tym odcinku omawiam 10 popularnych produktów, co do których można mieć wątpliwości, jak wpływają one na zdrowie. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.…
