Soki z owoców mogą zawierać błonnik
Soki z owoców, znane również jako napoje owocowe, są płynnymi produktami uzyskiwanymi z owoców, które mogą zawierać błonnik, zwany także włóknem pokarmowym. Błonnik to rodzaj węglowodanów pochodzenia roślinnego, który nie jest trawiony przez układ pokarmowy człowieka, ale ma ważną funkcję wspomagającą prawidłowe trawienie. Pomimo że w procesie prasowania owoców część błonnika może zostać usunięta, soki te wciąż mogą w pewnym stopniu zawierać błonnik, zwłaszcza jeśli przetwarzanie jest minimalne.
Kto o tym mówi
Bartek Szemrajw 1 publikacjiBartek Szemraj to dietetyk kliniczny, trener i autor książki „Metoda na cukier”. Jest założycielem platformy Strefa Przemian, gdzie od ponad 10 lat pomaga osobom zmagającym się z nadwagą oraz problemami zdrowotnymi, takimi jak insulinooporność czy Hashimoto. Twórca programu „Metoda Szemraja”, łączącego dietę, trening i pracę nad nawykami.
Powiązane twierdzenia
- Soki owocowe mogą być pozbawione błonnika1 źródło
- Seler naciowy może zawierać błonnik1 źródło
- Mak polny może zawierać błonnik1 źródło
- Pieczywo chrupkie pełnoziarniste może zawierać błonnik1 źródło
- Nasiona pokrzywy mogą zawierać błonnik1 źródło
- Zagęszczony sok owocowy może zawierać cukry proste2 źródła
- Błonnik może utrudniać wchłanianie składników odżywczych1 źródło
- Soki owocowe mogą powodować niealkoholowe stłuszczenie wątroby1 źródło
