Pokrzywa może zawierać selen
Pokrzywa, znana także jako Urtica dioica, to roślina zielna z rodziny pokrzywowatych. Jest ceniona w ziołolecznictwie i kuchni ze względu na swoje właściwości odżywcze i lecznicze. Selen to pierwiastek chemiczny, mikroelement niezbędny dla organizmu ludzkiego, pełniący funkcje antyoksydacyjne. Pokrzywa może zawierać selen, co oznacza, że w jej tkankach mogą występować śladowe ilości tego pierwiastka, wpływając na jej wartość odżywczą.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
