Tłuszcze mogą być bardziej efektywnym źródłem energii niż glukoza
Tłuszcze, zwane także lipidami, to związki organiczne pełniące funkcję magazynu energii w organizmach żywych. Są one bardziej efektywnym źródłem energii niż glukoza, która jest podstawowym cukrem prostym i głównym substratem energetycznym w metabolizmie komórkowym. Efektywność tłuszczów wynika z ich budowy chemicznej, która pozwala na magazynowanie większej ilości energii w przeliczeniu na jednostkę masy. Tłuszcze dzielą się na nasycone i nienasycone, a ich utlenianie dostarcza więcej ATP niż rozkład glukozy.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.