Tłuszcze trans mogą zwiększać ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej
Tłuszcze trans, zwane również kwasami tłuszczowymi trans lub tłuszczami izomerycznymi, to rodzaj nienasyconych kwasów tłuszczowych o specyficznej konfiguracji przestrzennej. Są one klasyfikowane jako tłuszcze szkodliwe dla zdrowia, często powstające w procesie uwodornienia olejów roślinnych. Zwyrodnienie plamki żółtej, znane także jako AMD (Age-related Macular Degeneration), to przewlekła choroba oczu prowadząca do utraty widzenia centralnego. Relacja między tłuszczami trans a zwyrodnieniem plamki żółtej polega na tym, że spożycie tych tłuszczów może zwiększać ryzyko rozwoju tej choroby.
Kto o tym mówi
Marek Skoczylasw 1 publikacjiDr. Marek Skoczylas jest lekarzem z wykształcenia, stomatologiem, który w swojej karierze skoncentrował się na badaniach nad fitoterapią. W szczególności interesuje się naturalnymi metodami leczenia, suplementacją oraz detoksykacją organizmu. Jest autorem popularnych książek dotyczących zdrowia, takich jak "Zneutralizuj chemię z pożywienia i odzyskaj zdrowie", a także prowadzi kanał na YouTube, gdzie dzieli się wiedzą na temat zdrowego stylu życia, naturalnych terapii i suplementacji.
Powiązane twierdzenia
- Tłuszcze trans mogą zwiększać ryzyko rozwoju chorób serca1 źródło
- Tłuszcze trans mogą podnosić poziom cholesterolu1 źródło
- Kwasy omega-3 mogą zmniejszać ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej2 źródła
- Tłuszcze trans mogą zwiększać ryzyko rozwoju nowotworów1 źródło
- Spożycie tłuszczów trans może zwiększać ryzyko stłuszczenia wątroby2 źródła
- Tłuszcze trans mogą zwiększać ryzyko rozwoju Alzheimera1 źródło
- Oliwa z oliwek extra virgin może zmniejszać ryzyko wystąpienia zwyrodnienia plamki żółtej1 źródło
- Ograniczenie spożycia tłuszczów trans może obniżać ryzyko zakrzepicy1 źródło