Azot

Azot to pierwiastek chemiczny o symbolu N i liczbie atomowej 7. Jest gazem bezbarwnym, bezwonnym i stanowi około 78% objętości powietrza atmosferycznego. Występuje w stanie dwuatomowym jako cząsteczka N2 i jest jednym z podstawowych składników związków chemicznych w przyrodzie. Azot jest niezbędny w wielu procesach biologicznych i przemysłowych.

Azot jest pierwiastkiem niezbędnym dla organizmów, obecnym między innymi w aminokwasach, azotanach i białkach. Bywa wiązany z funkcjonowaniem układu krążenia, metabolizmem oraz odżywianiem roślin.

Azotany i tlenek azotu

Azotany występują między innymi w burakach i rukoli, a tlenek azotu wiąże się z ochroną układu krążenia.

  • Buraki mogą zawierać azotany.
  • Rukola również może być ich źródłem.
  • Azotany mogą hamować uszkodzenia nerek oraz obniżać ryzyko rozwoju jaskry.
  • Tlenek azotu może zapobiegać chorobom układu krążenia.

Arginina w organizmie

Arginina jest aminokwasem obecnym w wielu powszechnie dostępnych produktach spożywczych, między innymi w mięsie.

  • Może wspomagać produkcję tlenku azotu, a także pełnić funkcję silnego przeciwutleniacza.
  • Obecność argininy w organizmie warunkuje prawidłową eliminację produktów przemiany materii.
  • Arginina może przyspieszać odbudowę zniszczonych tkanek i proces gojenia się ran.
  • L-arginina może zwiększać efektywność regeneracji po treningu.
  • Jej działanie może pobudzać układ immunologiczny.
  • Niedobór argininy może występować przy nadmiernym obciążeniu wysiłkiem fizycznym.
  • L-arginina bierze udział w syntezie hormonu wzrostu.
  • Starzenie się może ograniczać produkcję argininy przez ludzki organizm, a sama L-arginina może przyczyniać się do opóźnienia tego procesu.

Cytrulina i wysiłek

Cytrulina może wspierać organizm podczas wysiłku, a arbuz może być jej źródłem i zawierać ten aminokwas.

  • Cytrulina może wspomagać produkcję tlenku azotu oraz ukrwienie całego ciała.
  • Bywa łączona z argininą, a L-arginina może służyć do wspomagania aktywności fizycznej.
  • Cytrulina może usprawniać funkcjonowanie metabolizmu i zwiększać możliwości wykorzystywania aminokwasów dostarczanych do mięśni podczas treningu lub po nim.
  • Suplementacja cytruliny może zwiększać liczbę powtórzeń wykonywanych podczas treningu.
  • Może także zmniejszać zakwasy oraz wspomagać regenerację po treningu.
  • Cytrulina może ograniczać rozpad tkanki mięśniowej, ale nie ma bezpośredniego wpływu na budowanie masy mięśniowej.
  • Może zwiększać poziom hormonu wzrostu.

Funkcje seksualne

Funkcje seksualne mogą zależeć między innymi od prawidłowego poziomu tlenku azotu i dostępności L-argininy.

  • Niedobór tlenku azotu może powodować problemy z potencją.
  • L-arginina może usprawniać funkcje seksualne u mężczyzn, pomagać przy zaburzeniach erekcji oraz ułatwiać uzyskanie i podtrzymanie wzwodu.
  • U mężczyzn L-arginina może także zwiększać libido.

Azot w ogrodnictwie

Azot jest jednym z podstawowych składników odżywczych potrzebnych roślinom do prawidłowego wzrostu.

  • Fusy po kawie mogą zwiększyć poziom azotu w glebie.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Bezpieczeństwo stosowania związków związanych z azotem zależy od ich rodzaju, dawki oraz stanu zdrowia.

  • W badaniach suplementacja cytruliną nie powodowała jakichkolwiek skutków ubocznych.
  • Łączenie L-argininy z lekiem na ciśnienie krwi może zwiększać ryzyko zbyt niskiego ciśnienia, a dożylne przyjmowanie L-argininy może obniżać ciśnienie krwi u kobiet w ciąży.
  • L-arginina może powodować nudności, wzdęcia i bóle brzucha.
  • Może także nasilać astmę.
  • U osób po zawale serca L-arginina może zwiększać ryzyko śmierci.

Pozostałe zastosowania

Azot występuje także w surowcach roślinnych i procesach związanych z usuwaniem wybranych związków z organizmu.

  • Fusy z kawy mogą zawierać związki azotowe.
  • Wilżyna ciernista może pomagać usuwać mocznik z organizmu, a nawłoć pospolita może wspierać usuwanie mocznika.
  • Orzechy włoskie mogą pomagać eliminować amoniak z wątroby.
  • Cytrulina może ograniczać wydalanie potasu z organizmu.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu