Dieta eliminacyjna

Dieta eliminacyjna polega na czasowym lub długotrwałym wykluczeniu z jadłospisu wybranych produktów albo ich składników. Bywa stosowana w związku z alergiami, nietolerancjami pokarmowymi lub określonymi celami zdrowotnymi, a jej zakres zależy od przyczyny i indywidualnych potrzeb.

Zasady i skład diet

Eliminacja produktów wysoko przetworzonych może zmniejszać otyłość. Leczenie uzależnienia od przetworzonych węglowodanów może opierać się na abstynencji trwającej co najmniej 30 dni.

Masa ciała i odchudzanie

Eliminacja białego pieczywa i cukru z diety może pomóc w utracie wagi.

Usuwanie z jadłospisu produktów sprzyjających tyciu, bogatych w tłuszcze nasycone lub cukry proste, a także alkoholu i słodyczy, może zmniejszać otyłość brzuszną.

Metabolizm i cukrzyca

Eliminacja alkoholu może pomóc w leczeniu dny moczanowej.

Układ pokarmowy i refluks

Dieta eliminacyjna może być elementem leczenia celiakii, a osoby z problemami jelitowymi mogą ograniczać spożywanie karagenu.

Odporność, stan zapalny i nowotwory

Odstawienie przetworzonej żywności może pomóc w leczeniu kandydozy. U dzieci eliminowanie produktów potencjalnie alergizujących nie zmniejsza ryzyka wystąpienia alergii.

Pozostałe zastosowania

Wyeliminowanie węglowodanów może ograniczać powstawanie kamienia nazębnego.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje