Właściwości prebiotyków z inuliną

Prebiotyki z inuliną to substancje, które nie są trawione w przewodzie pokarmowym, ale selektywnie stymulują wzrost lub aktywność korzystnych bakterii w jelitach. Inulina jest rodzajem błonnika pokarmowego pozyskiwanego głównie z cykorii, który działa jako substrat dla mikroflory jelitowej.