Cukier może powodować uzależnienie
Cukier, znany również jako sacharoza, jest substancją słodzącą powszechnie stosowaną w żywności i napojach. Uzależnienie to stan, w którym organizm wykazuje przymusowe dążenie do spożywania określonej substancji mimo negatywnych skutków. Uzależnienie od cukru, zwane także zależnością od słodyczy, polega na silnym pragnieniu i nawykowym spożywaniu cukru, co może prowadzić do trudności w kontrolowaniu jego konsumpcji. Jest to forma uzależnienia behawioralnego, która różni się od uzależnień od substancji psychoaktywnych, ale może wpływać na funkcjonowanie układu nagrody w mózgu.
Kto o tym mówi
Bartek Szemrajw 1 publikacjiBartek Szemraj to dietetyk kliniczny, trener i autor książki „Metoda na cukier”. Jest założycielem platformy Strefa Przemian, gdzie od ponad 10 lat pomaga osobom zmagającym się z nadwagą oraz problemami zdrowotnymi, takimi jak insulinooporność czy Hashimoto. Twórca programu „Metoda Szemraja”, łączącego dietę, trening i pracę nad nawykami.
Dominika Bujaraw 1 publikacjiDominika Bujara to dietetyczka, fitoterapeutka i zielarka, prowadząca kanał "EcoFlosik" na YouTube, gdzie dzieli się wiedzą na temat zdrowego stylu życia, dietoterapii i ziołolecznictwa. Ukończyła studia z technologii żywności i żywienia człowieka na Politechnice Opolskiej.
Powiązane twierdzenia
- Cukier może zaburzać procesy metaboliczne w organizmie1 źródło
- Cukier może powodować wyrzut endorfin1 źródło
- Cukier może przyczyniać się do rozwoju demencji1 źródło
- Cukier może powodować skoki glukozy we krwi3 źródła
- Cukier może osłabiać układ odpornościowy1 źródło
- Cukier może sprzyjać stłuszczeniu wątroby1 źródło
- Cukier może pobudzać ośrodek w mózgu odpowiedzialny za przyjemność1 źródło
- Cukier w diecie może prowadzić do chorób serca1 źródło