Fitoestrogeny mogą zaburzać transmisje neuroprzekaźników
Fitoestrogeny, zwane także fitoestrogenami roślinnymi lub roślinnymi estrogenami, to związki chemiczne pochodzenia roślinnego, które wykazują aktywność estrogenopodobną. Są one klasyfikowane jako związki bioaktywne wpływające na układ hormonalny, naśladując działanie estrogenów, czyli żeńskich hormonów płciowych. Transmisja neuroprzekaźników to proces przekazywania sygnałów między komórkami nerwowymi za pomocą substancji chemicznych zwanych neuroprzekaźnikami. Fitoestrogeny mogą wpływać na ten proces, potencjalnie zaburzając normalne funkcjonowanie przekazywania sygnałów w układzie nerwowym.
Dowiedz się więcej
Komentarze
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
Zobacz W tym wyjątkowym wykładzie prof. dr hab. Grażyna Cichosz, ceniona ekspertka w dziedzinie mleczarstwa i bezpieczeństwa żywności z Uniwersytetu Warmińsko-Mazur…