Produkty light mogą przyczyniać się do otyłości

Produkty light, czyli produkty niskokaloryczne lub o obniżonej zawartości tłuszczu, mogą paradoksalnie przyczyniać się do otyłości. Produkty te zawierają często zamienniki tłuszczu, takie jak cukry lub środki zagęszczające, które mogą prowadzić do zwiększonego spożycia kalorii. Otyłość to stan nadmiernego nagromadzenia tkanki tłuszczowej w organizmie, który zaklasyfikowany jest jako choroba przewlekła. Produkty light, mimo iż mają obniżoną zawartość kalorii, mogą nie zapewniać uczucia sytości, co skłania do spożywania ich w większych ilościach.