Zielona herbata może zawierać polifenole

Zielona herbata, nazywana także herbatą zieloną, to napój przygotowywany z liści Camellia sinensis, które nie są poddawane fermentacji. Polifenole to grupa związków chemicznych, zwanych również flawonoidami, które charakteryzują się właściwościami przeciwutleniającymi. W zielonej herbacie polifenole występują w dużych ilościach i obejmują katechiny, takie jak epigallokatechina galusan (EGCG). Polifenole są klasyfikowane jako naturalne substancje bioaktywne obecne w roślinach, które mogą wpływać na zdrowie człowieka.

Zgłoś

Komentarze

Zaloguj się, aby komentować
...

Źródła

Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.

Przez to ludzie chorują i starzeją się wcześnie, ważna przyczynaZobacz
Przez to ludzie chorują i starzeją się wcześnie, ważna przyczyna

Dlaczego chorujemy? Skąd się biorą choroby? Z drugiej strony, jak poprawić zdrowie, jak być zdrowym i nie chorować? Zadając sobie te pytania, należy się zast…