Zioła lecznicze mogą dostarczać witaminy

Zioła lecznicze, inaczej rośliny lecznicze lub zioła medyczne, to rośliny stosowane od wieków w medycynie naturalnej. Zioła te mogą dostarczać witaminy, które są organicznymi związkami niezbędnymi do prawidłowego funkcjonowania organizmu, pełniącymi kluczową rolę w wielu procesach metabolicznych. Witaminy mogą być klasyfikowane na rozpuszczalne w tłuszczach jak witamina A, D, E i K oraz na rozpuszczalne w wodzie jak witamina C i witaminy z grupy B.