Działanie oliwy extra virgin
Oliwa extra virgin to oliwa z oliwek uzyskiwana metodami mechanicznymi, bez rafinacji. Jest ceniona jako składnik diety śródziemnomorskiej, a jej skład obejmuje nienasycone kwasy tłuszczowe oraz związki roślinne. Jej właściwości mogą zależeć od jakości, przechowywania i sposobu użycia.
Serce i układ krążenia
Spożywanie 1–2 łyżek dobrej jakości oliwy extra virgin może zmniejszać ryzyko udaru mózgu. Regularne spożywanie oliwy może chronić naczynia krwionośne oraz zmniejszać ryzyko miażdżycy. Oliwa z oliwek może obniżać poziom cholesterolu, zmniejszać ryzyko zawału serca oraz obniżać poziom fibrynogenu.
Stany zapalne i stawy
Oliwa extra virgin może zmniejszać stan zapalny i mieć działanie przeciwzapalne. Regularne spożywanie oliwy dobrej jakości może zmniejszać stan zapalny w tętnicach oraz stany zapalne stawów.
Mózg i narząd wzroku
Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może usprawniać funkcjonowanie mózgu i zapobiegać rozwojowi demencji. Oliwa z oliwek extra virgin może też zmniejszać ryzyko wystąpienia zaćmy oraz zwyrodnienia plamki żółtej.
Wątroba i metabolizm
Oliwa extra virgin może zmniejszać stłuszczenie wątroby, a jej regularne spożywanie w dobrej jakości może łagodzić objawy stłuszczenia wątroby. Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może także zapobiegać cukrzycy typu 2.
Skóra i włosy
Oliwa z oliwek może zawierać ochronne filtry SPF oraz odżywiać włosy.
Żywienie i zastosowanie kulinarne
Dobra jakościowo oliwa extra virgin może być stosowana wyłącznie na zimno. Ma to zachować wszystkie walory zdrowotne. Oliwa z oliwek może zawierać witaminę E. Oliwa z oliwek może otrzymać klasyfikację D w systemie Nutri-Score, a dieta dr Ewy Dąbrowskiej może zakazywać jej używania.
Pozostałe zastosowania
Dobrej jakości oliwa extra virgin może wzmacniać kości i wspierać ich mineralizację. Może także wspomagać leczenie zakażenia Helicobacter pylori, wspierać zdrowie prostaty, wspomagać leczenie chorób nerek, działać przeciwgrzybiczo, wykazywać właściwości antynowotworowe oraz podnosić poziom testosteronu.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.
Twierdzenia w tym opracowaniu
- Spożywanie 1-2 łyżek dobrej jakości oliwy extra virgin może zmniejszać ryzyko udaru mózgu2 źródła
- Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może chronić naczynia krwionośne1 źródło
- Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może zmniejszać ryzyko wystąpienia miażdżycy1 źródło
- Oliwa z oliwek może obniżać poziom cholesterolu1 źródło
- Oliwa z oliwek może zmniejszać ryzyko zawału serca1 źródło
- Oliwa z oliwek może obniżać poziom fibrynogenu1 źródło
- Oliwa z oliwek extra virgin może zmniejszać stan zapalny2 źródła
- Oliwa z oliwek może mieć działanie przeciwzapalne3 źródła
- Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może zmniejszać stan zapalny w tętnicach1 źródło
- Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może zmniejszać stany zapalne stawów1 źródło
- Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może usprawniać funkcjonowanie mózgu1 źródło
- Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może zapobiegać rozwojowi demencji1 źródło
- Oliwa z oliwek extra virgin może zmniejszać ryzyko wystąpienia zaćmy1 źródło
- Oliwa z oliwek extra virgin może zmniejszać ryzyko wystąpienia zwyrodnienia plamki żółtej1 źródło
- Oliwa z oliwek extra virgin może zmniejszać stłuszczenie wątroby2 źródła
- Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może łagodzić objawy stłuszczenia wątroby1 źródło
- Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może zapobiegać cukrzycy typu 21 źródło
- Oliwa z oliwek może zawierać ochronne filtry SPF2 źródła
- Oliwa z oliwek może odżywiać włosy1 źródło
- Dobrej jakości oliwa extra virgin może być stosowana wyłącznie na zimno by zachowała wszystkie walory zdrowotne1 źródło
- Oliwa z oliwek może zawierać witaminę E1 źródło
- Oliwa z oliwek może mieć klasyfikację D według Nutri-Score1 źródło
- Dieta dr Ewy Dąbrowskiej może zakazywać używania oliwy1 źródło
- Regularne spożywanie dobrej jakości oliwy extra virgin może wzmacniać kości1 źródło
- Oliwa z oliwek może wspierać mineralizację kości1 źródło
- Dobrej jakości oliwa extra virgin może wspomagać leczenie helikobakter pyroli1 źródło
- Oliwa z oliwek extra virgin może wspierać zdrowie prostaty1 źródło
- Oliwa z oliwek extra virgin może wspomagać leczenie chorób nerek1 źródło
- Oliwa z oliwek może wykazywać działanie przeciwgrzybicze1 źródło
- Oliwa z oliwek może mieć właściwości antynowotworowe1 źródło
- Oliwa z oliwek może podnosić poziom testosteronu1 źródło