Właściwości nasion chia

Nasiona chia pochodzą z rośliny Salvia hispanica i są wykorzystywane jako składnik żywności.

Składniki odżywcze

Nasiona chia mogą wyróżniać się wysoką zawartością pełnowartościowego białka i zawierać więcej kwasów omega-3 niż hodowlany łosoś atlantycki. Olej z nasion chia może być najbogatszym źródłem kwasów omega-3.

  • Nasiona chia mogą zawierać więcej wapnia niż mleko i więcej żelaza niż szpinak.
  • Mogą też dostarczać magnezu oraz dostarczać błonnika.

Serce i cholesterol

Nasiona chia mogą obniżać poziom „złego” cholesterolu we krwi i zmniejszać ryzyko licznych chorób serca.

  • Mogą zapobiegać tworzeniu się miażdżycy.

Sytość i trawienie

Nasiona chia mogą dawać uczucie sytości i usprawniać pracę układu pokarmowego.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Nasiona chia mogą zwiększać prawdopodobieństwo zachorowania na raka prostaty.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu