Właściwości warzyw zielonych
Warzywa zielone mogą dostarczać cennych składników i mogą wspierać wiele funkcji organizmu. Ich regularne spożywanie może wpływać na trawienie i może pomagać utrzymywać równowagę płynów.
Składniki i potencjalne działania
Brokuły mogą być źródłem sulforafanu 5. Warzywa zielone mogą działać odkwaszająco na organizm 1.
Seler naciowy może:
- zawierać witaminę C 1
- pomagać regulować trawienie 1
- pomagać schudnąć 1
- pomagać zwalczać cukrzycę 1
- zapobiegać odwodnieniu 1
- działać odkwaszająco na organizm 1
- pomagać zwalczać nadciśnienie 1
Praktyczne wskazówki
Zjedzenie liści sałaty może częściowo zneutralizować zapach czosnku z ust 1. Zjedzenie liści mięty może częściowo zneutralizować zapach czosnku z ust 1. Różnorodność zielonych warzyw w diecie może ułatwiać pokrycie zapotrzebowania na mikroelementy i błonnik.