Goździki mogą mieć działanie przeciwzapalne

Goździki, znane również jako syzygium aromaticum, to wysuszone pąki kwiatowe pochodzące z drzewa goździkowego. Często stosowane są w kuchni jako przyprawa, ale mają również właściwości lecznicze. Ich działanie przeciwzapalne, które jest zdolnością do redukowania stanów zapalnych w organizmie, wynika z substancji aktywnych, takich jak eugenol. W medycynie naturalnej goździki są klasyfikowane jako rośliny o działaniu przeciwbólowym i antyseptycznym.