Kurkumina spożywana sama może nie być przyswajana przez organizm człowieka

Kurkumina, inaczej zwana diferuloylmetanem, jest głównym składnikiem aktywnym kurkumy, kłącza rośliny Curcuma longa. Jest znana ze swoich licznych właściwości, w tym przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych. Spożywana sama kurkumina często ma niską biodostępność, co oznacza, że nie jest dobrze przyswajana przez organizm człowieka. Biodostępność to termin oznaczający, jak dobrze substancja jest wchłaniana i dostępna dla organizmu w celu jej wykorzystania.

Zgłoś

Kto o tym mówi

  • Marek Skoczylas
    Marek Skoczylasw 1 publikacji

    Dr. Marek Skoczylas jest lekarzem z wykształcenia, stomatologiem, który w swojej karierze skoncentrował się na badaniach nad fitoterapią. W szczególności interesuje się naturalnymi metodami leczenia, suplementacją oraz detoksykacją organizmu. Jest autorem popularnych książek dotyczących zdrowia, takich jak "Zneutralizuj chemię z pożywienia i odzyskaj zdrowie", a także prowadzi kanał na YouTube, gdzie dzieli się wiedzą na temat zdrowego stylu życia, naturalnych terapii i suplementacji.

Powiązane twierdzenia

Dowiedz się więcej

Komentarze

Zaloguj się, aby komentować
Brak komentarzy, bądź pierwszy!