Wchłanianie jelitowe

PodsumowanieLista

Wchłanianie jelitowe może wpływać na wykorzystanie witamin, minerałów i innych składników odżywczych przez organizm. Na ten proces mogą oddziaływać stan śluzówki jelit, skład mikroflory, trawienie oraz codzienne nawyki żywieniowe. Zaburzenia wchłaniania mogą też współwystępować z dolegliwościami trawiennymi i osłabieniem ogólnego funkcjonowania organizmu.

Czynniki wspierające wchłanianie jelitowe

Mikroflora jelitowa może:

  • ułatwiać prawidłowe wykorzystanie składników odżywczych pośrednio przez utrzymanie równowagi w jelitach 1
  • być odżywiana przez skrobię oporną 1 i płatki owsiane 1
  • być wspierana przez bakterie probiotyczne w fermentowanych produktach mlecznych 1

Inulina może ułatwiać wchłanianie składników mineralnych z jelit do krwi 1 i zwiększać przyswajalność niektórych składników mineralnych 1.

Kwas masłowy może zwiększać powierzchnię wchłaniania w jelicie cienkim 1.

Odpowiednie nawodnienie może wspomóc trawienie i wchłanianie składników pokarmowych 1, a sprawne trawienie może ułatwiać dalsze etapy absorpcji w jelitach.

Bariera jelitowa i odporność

Jelita mogą:

  • wspierać odporność organizmu 1
  • zawierać większość komórek odpornościowych 2
  • zawierać komórki odpornościowe 1, w tym limfocyty B 1, limfocyty T 1 i makrofagi 1

Szczelna bariera jelitowa może zapobiegać przedostawaniu się niestrawionych resztek pokarmowych z jelit do krwioobiegu 1.

Stan zapalny w jelicie może osłabiać układ odpornościowy 1, a zaburzenia śluzówki i bariery jelitowej mogą pogarszać tolerancję pokarmową oraz przyswajanie składników odżywczych.

Czynniki, które mogą utrudniać wchłanianie

Zaburzona flora jelitowa może utrudniać wchłanianie witamin 1, a stres może niszczyć dobre bakterie w jelitach 1.

Błonnik może ograniczać wchłanianie żelaza 1, natomiast kiszonki mogą zwiększać wchłanianie żelaza niehemowego 1.

Dieta bogata we fruktozę może sprzyjać wzdęciom 1, a nadmiar cukrów może niszczyć śluzówkę jelit 1, co może pośrednio pogarszać warunki do prawidłowego wchłaniania.

Objawy i sytuacje wymagające diagnostyki

Celiakia może być podejrzewana, gdy występują:

  • atrofia kosmków i uszkodzenia w obrębie jelit 1
  • zespół złego wchłaniania oraz biegunki 1

Badanie histopatologiczne wycinków jelita cienkiego może potwierdzić występowanie celiakii 1.

Lamblioza może powodować biegunki tłuszczowe 1, a przewlekłe biegunki, spadek masy ciała lub objawy niedoborów mogą wymagać dalszej oceny lekarskiej.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.