Orzechy włoskie zawierają największa ilość kwasów omega-3 w porównaniu ze wszystkimi innymi orzechami

Orzechy włoskie, znane także jako juglans regia, są rodzajem orzechów, które charakteryzują się wysoką zawartością kwasów omega-3, które nazywane są też kwasami tłuszczowymi nienasyconymi, i to w większej ilości niż inne orzechy, takie jak migdały czy orzechy laskowe, które też są źródłami zdrowych tłuszczów.