Źródła tłuszczów

Źródła tłuszczów mogą dostarczać energii i mogą wspierać wchłanianie składników rozpuszczalnych w tłuszczach. Jakość i rodzaj tłuszczów mogą wpływać na metabolizm lipidów, gospodarkę hormonalną i ryzyko chorób.

Tłuszcze trans mogą:

• zwiększać ryzyko chorób serca 1
• sprzyjać stanom zapalnym 1 i otyłości 1
• zwiększać ryzyko nowotworów 1 i pogarszać pamięć 1
• zwiększać ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej 1
• powodować stłuszczenie wątroby 1 i obciążać wątrobę 1
• przyczyniać się do niepłodności 2
• zwiększać ryzyko choroby Alzheimera 1
• zwiększać ryzyko zakrzepicy 1

Tłuszcze nasycone i zwierzęce mogą:

• być źródłem antyoksydantów lipofilnych 1
• podnosić poziom fibrynogenu 1
• nie musieć prowadzić do miażdżycy w kontekście tłuszczu nasyconego w boczku 1

Tłuszcze nienasycone (omega-3/omega-9) mogą:

• redukować tłuszcze trans w organizmie (omega-3 z ryb) 1 i (omega-9) 1
• obniżać poziom „złego” cholesterolu (tłuste ryby morskie) 1
• redukować trójglicerydy (EPA i DHA) 1

Systemy oceny produktów mogą:

• w przypadku Nutri-Score zaniżać wartość produktów tłuszczowych 2 i nie rozróżniać zdrowych tłuszczów od niezdrowych 1

Produkty i składniki mogą:

• dostarczać omega-3 (tłuste ryby morskie jako główne źródło) 1
• obniżać trójglicerydy (inulina) 4, błonnik pokarmowy 1, siemię lniane 3, olej z czarnuszki 3
• wspierać metabolizm lipidów (olej rzepakowy nierafinowany, tłoczony na zimno) 1
• zwiększać wchłanialność likopenu z pomidorów w obecności tłuszczów 1
• ograniczać odkładanie tłuszczu w wątrobie (jogurt naturalny) 1
• zawierać tłuszcze (pokrzywa) 11

Praktyki kulinarne i diety mogą:

• podwyższać kaloryczność i utrudniać odchudzanie (smażenie) 1
• być zdrowe w formie pieczenia bez dodatku tłuszczu 1
• sycić na dłużej (posiłki z białkiem i tłuszczem) 1 i zmniejszać potrzebę podjadania wieczorem (dodanie białka i „dobrego” tłuszczu do śniadania) 1
• prowadzić do zmniejszenia otyłości brzusznej (mniej węglowodanów na rzecz tłuszczów wysokiej jakości) 1 oraz przy eliminacji tłuszczów nasyconych 1
• być zdrowsze jako dieta wysokotłuszczowa niż niskotłuszczowa w wybranych kontekstach 1

Metabolizm może:

• opierać się na tym, że tłuszcze są efektywnym źródłem energii względem glukozy 1
• wykazywać, że spożywanie tłuszczu nie wpływa na poziom insuliny 1 i glukozy 1
• być regulowany przez mikroflorę jelitową w procesie spalania tłuszczu 1
• obejmować transport tłuszczów przez L‑karnitynę 1
• ulegać wolniejszemu opróżnianiu żołądka przy dużej ilości tłuszczu 1, co może nasilać sytość

Redukcja tkanki tłuszczowej może:

• następować przy poście przerywanym 1 i diecie imitującej post w kontekście wątroby 1
• uwalniać toksyny z tkanki tłuszczowej 11
• ograniczać otyłość poprzez zmniejszenie spożycia produktów z tłuszczami trans 1

Wątroba może:

• gromadzić tłuszcz z cukrów 1
• doświadczać ograniczenia gromadzenia tłuszczów po spożyciu mniszka lekarskiego 2 i obniżenia trójglicerydów 3
• być przeciążona przy problemach z trawieniem tłuszczów 1
• uzyskiwać redukcję tłuszczu dzięki diecie imitującej post 1 i jogurtowi naturalnemu 1

Trzustka może:

• doświadczać, że odtłuszczenie sprzyja remisji cukrzycy typu 2 1

Nadmiar tkanki tłuszczowej może:

• zwiększać ryzyko zawału serca 2 i stanu zapalnego trzewnego tłuszczu 1
• podnosić poziom trójglicerydów 1 i prowadzić do miażdżycy (przez trójglicerydy) 1
• powodować problemy z erekcją (tłuszcz trzewny) 1

Produkty i wzorce do ograniczenia mogą:

• sprzyjać trądzikowi (żywność bogata w szkodliwe tłuszcze utwardzone) 1 i produkty smażone oraz fast foody 1
• zwiększać insulinooporność (olej kokosowy) 1
• zawierać toksyny (tłuste mięso z konwencjonalnej hodowli) 1
• stanowić przeciwwskazanie do picia piwa przy wysokich trójglicerydach 1

Składniki roślinne i związki mogą:

• przyspieszać spalanie tłuszczu (hibiskus przez osłabienie amylazy) 1
• zapobiegać odkładaniu tkanki tłuszczowej (czosnek) 1
• hamować utlenianie tłuszczów (astaksantyna) 1 i być rozpuszczalna w tłuszczach 1
• być rozpuszczalne w tłuszczach (liposomalna witamina C) 1

• Planowanie posiłków z udziałem źródeł tłuszczów o wysokiej jakości może ułatwiać kontrolę lipidów i sytość.
• Zamiana tłuszczów trans na tłuszcze nienasycone może poprawiać profil lipidowy i ograniczać stany zapalne.
• Łączenie warzyw z niewielką ilością tłuszczu może zwiększać biodostępność związków lipofilnych.

• Spalanie tkanki tłuszczowej z brzucha
• Tłuszcz ochronny do skór licowych bezbarwny Coccine Grease For Shoes
• Tłuszcz ochronny do skór licowych czarny Coccine Grease For Shoes
• Przywracanie młodości. Cofnij 10 lat w tydzień, wydłuż swoje życie i zrzuć tłuszcz brzuszny
• Smart caps - redukcja tłuszczu 100 kapsułek

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.