Spożywanie tartrazyny przez dzieci może osłabiać koncentrację

Spożywanie tartrazyny, czyli jej przyjmowanie wraz z pożywieniem, może osłabiać koncentrację u dzieci. Tartrazyna, znana także jako E102, jest syntetycznym barwnikiem spożywczym. Dzieci to osoby w wieku rozwojowym. Koncentracja, nazywana też skupieniem uwagi, jest zdolnością do kierowania uwagi na określone zadanie; jej osłabienie oznacza mniejszą zdolność skupienia.

Zgłoś

Kto o tym mówi

  • Dr Bartek Kulczyński
    Dr Bartek Kulczyńskiw 1 publikacji

    Dr Bartek Kulczyński to dietetyk i ekspert w dziedzinie żywienia, który praktykował jako dietetyk od 2012 do 2021 roku. Obecnie prowadzi zajęcia na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu oraz aktywnie dzieli się wiedzą online, w tym na YouTube. Jest autorem ponad 300 artykułów naukowych i skupia się na holistycznym podejściu do zdrowia i odchudzania, inspirując innych do wprowadzania pozytywnych zmian w diecie​

Powiązane twierdzenia

Dowiedz się więcej

Komentarze

Zaloguj się, aby komentować
Brak komentarzy, bądź pierwszy!