Błonnik pokarmow może zmniejszać zachorowalnością na udar mózgu

Błonnik pokarmowy, znany również jako włókno pokarmowe, jest składnikiem diety, który nie ulega trawieniu ani wchłanianiu w jelicie cienkim człowieka. Może zmniejszać zachorowalność na udar mózgu, definiowany jako nagłe przerwanie dopływu krwi do mózgu, co jest jedną z głównych przyczyn śmierci i niepełnosprawności na świecie. Błonnik dzielimy na dwie kategorie: rozpuszczalny, który rozpuszcza się w wodzie, oraz nierozpuszczalny, który nie rozpuszcza się w wodzie, obie pełniące różne funkcje w organizmie.

Zgłoś

Kto o tym mówi

  • Dr Bartek Kulczyński
    Dr Bartek Kulczyńskiw 1 publikacji

    Dr Bartek Kulczyński to dietetyk i ekspert w dziedzinie żywienia, który praktykował jako dietetyk od 2012 do 2021 roku. Obecnie prowadzi zajęcia na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu oraz aktywnie dzieli się wiedzą online, w tym na YouTube. Jest autorem ponad 300 artykułów naukowych i skupia się na holistycznym podejściu do zdrowia i odchudzania, inspirując innych do wprowadzania pozytywnych zmian w diecie​

Powiązane twierdzenia

Dowiedz się więcej

Komentarze

Zaloguj się, aby komentować
Brak komentarzy, bądź pierwszy!