Glutaminian sodu może powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe
Glutaminian sodu, znany też jako MSG od angielskiego monosodium glutamate, to wzmacniacz smaku dodawany do wielu potraw. Jest to sól sodowa kwasu glutaminowego, aminokwasu występującego naturalnie w ciele. Dolegliwości żołądkowo-jelitowe mogą obejmować objawy takie jak ból brzucha, wzdęcia, czy nudności i są one związane z dysfunkcją układu pokarmowego. Mogą być spowodowane różnymi czynnikami, w tym potencjalnie spożyciem glutaminianu sodu.
Dowiedz się więcej
Komentarze
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
Zobacz Na nadmierny przyrost masy ciała wpływa przede wszystkim niewłaściwa dieta pełna cukrów prostych , wysokoprzetworzona, ale też pewne dodatki do żywności jak:…
