Pokarmy mogą zawierać karotenoidy
Pokarmy, zwane także produktami spożywczymi lub żywnością, to substancje spożywane przez organizmy w celu dostarczenia składników odżywczych. Karotenoidy to grupa naturalnych barwników roślinnych, które nadają kolor żółty, pomarańczowy lub czerwony wielu owocom i warzywom. Są one klasyfikowane jako związki organiczne należące do grupy terpenoidów i pełnią rolę przeciwutleniaczy. W pokarmach karotenoidy występują w różnych formach, takich jak beta-karoten, likopen czy luteina.
Dowiedz się więcej
Komentarze
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
Zobacz Niedokrwistość (anemia) to najczęściej występująca choroba układu krwiotwórczego; dotyczy nawet 30% populacji w każdym wieku. Są różne rodzaje niedokrwistośc…
