Cechy pomidorów

Pomidor to owoc rośliny z rodziny psiankowatych, charakteryzujący się jaskrawą czerwoną, pomarańczową, żółtą lub zieloną skórką oraz mięsistym wnętrzem zawierającym nasiona. Zazwyczaj konsumpowany na świeżo w sałatkach, jako składnik przetworów lub dodatek do dań, pomidor jest ceniony za swoje walory smakowe i odżywcze.