Obecność tłuszczów może zwiększać wchłanialność likopenu z pomidorów
Obecność tłuszczów, które są związkami lipidowymi i stanowią estry kwasów tłuszczowych oraz glicerolu, może zwiększać wchłanialność likopenu, karotenoidu o właściwościach przeciwutleniających, z pomidorów, które są owocami o wysokiej zawartości tego związku. Pomidory, znane również jako warzywa jagodowe, zawierają likopen, co czyni je cennym źródłem tego składnika odżywczego.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
Zdrowa dieta powinna mieć u swojej podstawy warzywa. W tym filmie pokażę Ci najzdrowsze warzywa, które mają najwięcej witamin, które odchudzają (są w odchudz...