Orzechy brazylijskie mogą dostarczać cennych składników i mogą wspierać zdrowie, ale ich spożycie może wymagać umiaru. Wybrane właściwości dotyczą głównie zawartości selenu, wpływu na profil lipidowy i odporność, a także potencjalnych ryzyk środowiskowych.

Orzechy brazylijskie:

• mogą być źródłem selenu 1
• są źródłem selenu - pierwiastka poprawiającego jakość nasienia 1
• mogą wpływać na zwiększenie odporności organizmu 1
• spożywanie może powodować obniżenie poziomu „złego” cholesterolu LDL 1
• mogą wspomóc odchudzanie, pod warunkiem, że nie przesadzimy z ich ilością 1
• mogą obniżać ryzyko wystąpienia nowotworów 1
• mogą mieć zdolność kumulowania baru i radu 1

Orzech brazylijskie mogą być zaliczane do super żywności 1.

• Olej z orzechów brazylijskich polecany jest do pielęgnacji skóry suchej, wrażliwej i starzejącej się 1.
• W kuchni orzechy mogą stanowić kaloryczną przekąskę, a ich wysoka zawartość tłuszczów może sprzyjać sytości, co ułatwia kontrolę porcji.

• Ze względu na bardzo wysoką zawartość selenu, nadmierne spożycie może prowadzić do nadpodaży tego pierwiastka, dlatego zaleca się umiar.
• Zdolność kumulowania pierwiastków z otoczenia może oznaczać zmienną zawartość niektórych mikroelementów, co powinno skłaniać do wyboru zaufanych dostawców.

• Orzechy brazylijskie w czekoladzie ciemnej
• Orzechy brazylijskie w czekoladzie ciemnej 70% - 1000g
• Orzechy brazylijskie w ciemnej czekoladzie 70%
• Orzechy brazylijskie w ciemnej czekoladzie 70% x7
• Orzechy brazylijskie w czekoladzie ciemnej 70% - 200g