Właściwości orzechów brazylijskich
Orzechy brazylijskie to nasiona drzewa rosnącego w Amazonii, cenione za zawartość tłuszczów, białka i składników mineralnych. Bywają wiązane między innymi ze wsparciem układu krążenia, odporności oraz prawidłowego funkcjonowania mózgu. Ich właściwości zależą od ilości i sposobu spożycia.
Składniki odżywcze orzechów
Orzechy brazylijskie dostarczają różnorodnych składników odżywczych, w tym minerałów, błonnika i witaminy E.
- Mogą zawierać magnez i być jego źródłem 11.
- Są źródłem selenu 111.
- Dostarczają błonnika pokarmowego 1.
- Mogą być źródłem witaminy E 2.
- Zawierają także lit 1 oraz mangan 1.
Serce i cholesterol
Orzechy brazylijskie mogą być elementem diety ukierunkowanej na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu.
- Ich spożywanie powoduje obniżenie poziomu „złego” cholesterolu LDL, zwłaszcza gdy są niesolone i pozbawione panierki 11.
Mózg, pamięć i koncentracja
Orzechy brazylijskie mogą wspierać pracę mózgu 1.
- Spożywanie orzechów może wiązać się z poprawą procesów uczenia się 1.
- Orzechy mogą polepszać pamięć 1.
- Mogą także sprzyjać lepszej koncentracji 1.
Odporność i działanie ochronne
Orzechy brazylijskie mogą wspierać odporność organizmu 1 i mieć działanie ochronne dzięki zawartej w nich witaminie E, która może być silnym przeciwutleniaczem 1.
- Ich spożywanie może obniżać ryzyko wystąpienia nowotworów 1.
Masa ciała i metabolizm
Orzechy brazylijskie mogą wspomóc odchudzanie, jeśli spożywa się je z umiarem i uwzględnia ich ilość w codziennej diecie 1.
Skóra, włosy i paznokcie
Olej z orzechów brazylijskich polecany jest do pielęgnacji skóry suchej, wrażliwej i starzejącej się 1.
- Może być stosowany jako składnik codziennej pielęgnacji wymagającej skóry.
Bezpieczeństwo i przeciwwskazania
Bezpieczeństwo spożywania orzechów brazylijskich wiąże się z możliwością kumulowania przez nie niektórych pierwiastków oraz wystąpienia reakcji alergicznych.
- Orzechy brazylijskie mogą kumulować bar i rad 1.
- U niektórych osób mogą spowodować objawy alergii 1.
Pozostałe zastosowania
Orzechy brazylijskie mogą być zaliczane do superżywności 1.
- Do tej samej kategorii mogą być zaliczane także orzechy włoskie 1.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.