Wsparcie dietetyczne sportowców

Wsparcie dietetyczne sportowców obejmuje dobór energii, makroskładników, nawodnienia oraz suplementów do rodzaju i intensywności wysiłku. Bywa wiązane z regeneracją, budowaniem masy mięśniowej, utrzymaniem prawidłowej masy ciała i wspieraniem ogólnego zdrowia.

Żywienie i suplementacja sportowa

Sportowcy mogą mieć większe zapotrzebowanie na białko, a produkty wysokobiałkowe mogą być dla nich pomocne. Przy wysokim wydatku energetycznym mogą potrzebować większej ilości węglowodanów. Kreatyna może wspomagać budowanie masy mięśniowej.

  • Przyjmowanie kreatyny po treningu może być najlepszym rozwiązaniem.
  • Suplementacja kwasów omega-3 może łagodzić skurcze oskrzeli wywołane wysiłkiem fizycznym.
  • Kawa może wspierać sprawność fizyczną, a napoje energetyczne mogą zwiększać energię podczas intensywnego wysiłku.
  • Spirulina niebieska może wspomagać budowanie masy mięśniowej.
  • Lizyna może wspierać sprawność mięśni, a leucyna może pomagać utrzymać masę mięśniową.
  • Suplementacja cytruliną może zwiększać liczbę powtórzeń podczas treningu oraz możliwości wykorzystywania aminokwasów dostarczanych do mięśni podczas treningu lub po nim.
  • Probiotyki mogą poprawiać siłę mięśni.
  • Nieuzupełnianie węglowodanów po ćwiczeniach fizycznych może być przyczyną wysokiego poziomu kortyzolu.
  • Suplementacja beta-alaniną powinna trwać co najmniej 6–7 tygodni.
  • Przygotowywanie posiłków w domu może wspierać zdrowie.
  • Na diecie dr Ewy Dąbrowskiej można pić soki owocowo-warzywne, a oliwa może być na niej zakazana.
  • Dziurawiec może dodawać energii.

Odchudzanie i masa ciała

Prawidłowa masa ciała jest związana z odpowiednim nawodnieniem, które może ułatwiać odchudzanie i pomagać ją utrzymać. Zielona herbata, dieta ketogeniczna oraz brokuły mogą wspierać redukcję masy ciała.

  • Regularne jedzenie nasion strączkowych może pomagać w odchudzaniu, a zdrowa dieta przeciwzapalna może wspierać ten proces.
  • Kukurydza może wspomagać odchudzanie i pomagać schudnąć.
  • Woda może wspomagać odchudzanie, a jej spożywanie przed posiłkiem może dodatkowo wspierać ten cel.
  • Eliminacja z diety produktów sprzyjających przybieraniu na wadze może zmniejszać otyłość brzuszną. Dieta zawierająca przetworzoną żywność oraz dieta wysokowęglowodanowa mogą natomiast powodować otyłość.
  • Dieta dr Ewy Dąbrowskiej może charakteryzować się ograniczonym spożyciem kalorii.
  • Cynamon, ostropest plamisty, spirulina niebieska, różeniec górski i herbata pu-erh mogą wspomagać odchudzanie.
  • Orzechy brazylijskie mogą wspomóc odchudzanie, pod warunkiem że są spożywane w umiarkowanej ilości.
  • Krzem może pomagać regulować apetyt, a złoto koloidalne może zmniejszać napady głodu i wspomagać odchudzanie.
  • Fiksowanie się na temat zjadanych kalorii może hamować proces odchudzania.
  • Liście laurowe mogą pomagać przy anoreksji.
  • Liraglutyd pomaga schudnąć.

Diety metaboliczne

Dieta ketogeniczna może pomagać w walce z cukrzycą typu 2, a ograniczenie spożycia węglowodanów może wspierać osoby z insulinoopornością. Kozieradka pospolita może pomagać przy cukrzycy typu II, kwasy omega-3 mogą być pomocne w insulinooporności, a suplementacja chromem może wspomagać leczenie tego zaburzenia.

  • Pokrzywa, w tym jej liście, może wspomagać metabolizm.
  • Dieta przeciwzapalna może pomagać zapobiegać cukrzycy, a spirulina może wspomagać utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi.
  • Płatki owsiane mogą wspierać zdrowie metaboliczne, a skrobia oporna może zmniejszać skoki glukozy.
  • Dieta dr Ewy Dąbrowskiej może zakładać jedzenie warzyw niskoskrobiowych oraz zakazywać jedzenia serów.
  • Dieta ketogeniczna może pomagać także w padaczce lekoopornej.
  • Dieta LCHF może być korzystna dla osób prowadzących siedzący tryb życia.
  • Suplementacja kreatyną może być pomocna w cukrzycy, a koenzym Q10 może pomagać osobom z podwyższonym poziomem cukru we krwi.
  • Odżywianie niskowęglowodanowe może pomagać wyeliminować uzależnienie od żywności przetworzonej.
  • Dieta niskopurynowa może pomagać w leczeniu dny moczanowej.
  • Post przerywany może zapobiegać problemom metabolicznym.
  • Dieta uboga w tłuszcze może zaburzać wchłanianie witaminy K2.

Układ pokarmowy

Nagietek lekarski może poprawiać funkcjonowanie układu pokarmowego, lipa może pomagać przy zaburzeniach trawienia, melisa może wspomagać układ pokarmowy, a nawłoć może wspierać organizm przy problemach żołądkowych.

  • Lepiężnik, liść laurowy, garbniki, seler korzeniowy i lawenda mogą wspierać układ pokarmowy.
  • Pierwiosnek lekarski i cykoria podróżnik mogą pomagać regulować lub poprawiać trawienie.
  • Żyworódka może wspierać zwalczanie Helicobacter pylori.
  • Kiwi może wspomagać proces trawienia białka.
  • Gorzka czekolada może pomagać przy problemach jelitowych.
  • Przy refluksie dieta może tolerować chude sery twarogowe.
  • Włączenie kiszonych ogórków do diety może pomagać w pozbyciu się pasożytów z organizmu.
  • Dieta prozapalna może prowadzić do rozszczelnienia jelit.

Odporność i stan zapalny

Intensywny wysiłek fizyczny wiąże się z reakcją zapalną, którą kwasy omega-3 mogą zmniejszać. Dieta imitująca post może natomiast zmniejszać stan zapalny w organizmie.

  • Kiszonki, mało przetworzona żywność i produkty odżywcze mogą wspierać odporność oraz wzmacniać układ odpornościowy.
  • Wrotycz może wspomagać odporność, a witamina C może wspierać organizm podczas choroby.
  • Dieta śródziemnomorska może zawierać antyoksydanty.
  • Dieta przeciwzapalna może zakładać ograniczenie spożycia produktów wysokoprzetworzonych.

Kości, stawy i regeneracja

Żywokost lekarski może pomagać w regeneracji stawów i kości. Cytrulina może wspomagać regenerację po treningu, a dieta ketogeniczna może wspomagać leczenie zapalenia stawów.

  • Białko, likopen, pokrzywa, suszone śliwki i cebula mogą wspierać zdrowie kości.
  • Bor może wspierać metabolizm wapnia w kościach.
  • CBD może pomagać przy RZS, a czereśnie mogą być pomocne przy dnie moczanowej.
  • Potas pomaga utrzymać niezbędną masę mięśniową.
  • Gorzka czekolada może wspierać regenerację organizmu.

Serce i krążenie

Szczawik zajęczy może pomagać przy miażdżycy. Gorzka czekolada może wspierać pozytywny profil lipidowy oraz regulację ciśnienia krwi.

  • Dieta imitująca post może odmładzać serce.
  • Dieta przeciwzapalna może pomagać zapobiegać nadciśnieniu.
  • Cykoria podróżnik może wspomagać krążenie krwi.
  • Dereń jadalny może wspierać zdrowie układu krążenia.
  • Skrzyp polny może wspomagać układ sercowo-naczyniowy.

Skóra i włosy

Witamina D może być pomocna w radzeniu sobie z trądzikiem, a ograniczenie spożywania dużych ilości węglowodanów może ograniczać zmiany trądzikowe. Dieta ketogeniczna może pomagać pozbyć się trądziku oraz wspomagać leczenie wyprysków skórnych.

  • Odstawienie przetworzonej żywności może pomagać w walce z cellulitem.
  • Żyworódka Daigremonta może pomagać w leczeniu łuszczycy.
  • Cykoria podróżnik może mieć właściwości wspomagające gojenie ran.

Hormony i tarczyca

Równowaga hormonalna może być wspierana przez dziurawiec oraz jarmuż, który może wpływać na estrogeny. Suplementacja witaminy D i jodu może wspomagać terapię niedoczynności tarczycy. Dieta niskowęglowodanowa może wpływać na poziom testosteronu, a dieta ketogeniczna może obniżać poziom wolnego testosteronu u mężczyzn.

Zdrowie psychiczne i neurologia

Zdrowie psychiczne sportowców może być wspierane przez suplementację kreatyną, która bywa pomocna w walce z depresją. Zbilansowana dieta może także poprawiać funkcjonowanie mózgu.

  • Dieta przeciwzapalna może pomagać zapobiegać depresji.
  • Dieta imitująca post może poprawiać jakość snu.
  • CBD może pomagać przy padaczce oraz stwardnieniu rozsianym.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Bezpieczeństwo diety obejmuje uwzględnianie chorób wątroby. Osoby z chorą wątrobą powinny ograniczyć spożywanie gruszek.

Pozostałe zastosowania

Pokrzywa może wspomagać detoks i oczyszczanie organizmu.

  • Dieta imitująca post może regenerować kłębuszki nerkowe.
  • Dieta imitująca post połączona z chemioterapią może hamować rozwój nowotworów, dieta przeciwzapalna może pomagać zapobiegać nowotworom, a włączenie do diety kwasów omega może działać przeciwnowotworowo.
  • Codzienne spożywanie około 500 g warzyw i owoców może pomagać w zachowaniu zdrowia.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu