Cukier może uniemożliwiać wchłanianie polifenoli z gorzkiej czekolady
Cukier, znany również jako sacharoza czy biały cukier, to złożony węglowodan często dodawany do żywności w celu poprawy jej smaku. Może on negatywnie wpływać na wchłanianie polifenoli, które są związkami chemicznymi o silnych właściwościach przeciwutleniających. Polifenole znajdują się m.in. w gorzkiej czekoladzie, która jest odmianą czekolady o wysokiej zawartości kakao. Wysoka zawartość cukru, charakterystyczna dla wielu słodyczy, może zatem zakłócać potencjalne korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania polifenoli.
Komentarze
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
Zobacz 👉 Tutaj znajdziesz suplementy mojej marki ⇒ https://marekskoczylas.pl/---👉 Więcej o mojej książce ⇒ http://www.zneutralizujchemie.pl ---👉 W tym miejscu dr…
