Gorzka czekolada może poprawiać samopoczucie

Gorzka czekolada, zwana również czekoladą o wysokiej zawartości kakao, to produkt spożywczy wytwarzany głównie z ziaren kakaowca. Samopoczucie to subiektywne odczucie emocjonalne i psychiczne, które obejmuje nastrój, poziom energii oraz ogólne zadowolenie z życia. Poprawianie samopoczucia oznacza działanie mające na celu zwiększenie pozytywnych emocji lub zmniejszenie negatywnych stanów emocjonalnych. Gorzka czekolada jest często klasyfikowana jako produkt funkcjonalny, który może wpływać na nastrój dzięki zawartości związków bioaktywnych.